• Tuesday , 12 December 2017

Merienda ideal para el regreso a clases

Ya se acerca el final del verano, lo que significa estar de vuelta a la rutina y retomar las tareas diarias que incluyen el regreso a cole y al trabajo. Sabemos lo complicado o tedioso que se nos vuelve a veces mantener las comidas y meriendas al día, por ello, te traemos esta idea de merienda práctica, sencilla y deliciosa; que estamos seguras encantará a los niños y a todos en casa.

Lo mejor de esta merienda es que aunque es dulce, aporta nutrientes importantes a nuestros niños y es tan sencilla de preparar, que podemos incluso disfrutar preparándola con ellos.

Sándwiches de Manzanas y Mantequilla de Cacahuete

Ingredientes

  • 2 manzanas verdes, ácidas (como un Granny Smith)
  • 4 cucharadas mantequilla de maní reducida en grasa, con trozos
  • 8 cucharaditas Fruity Pebbles Cereal
  • 2 cucharaditas coco rallado, sin azúcar

 Preparación:

Retira el corazón a las manzanas. Corta cada manzana en cuatro rodajas de 1/2 pulgada. Cubre las 4 rodajas de manzana con 1 cucharada de mantequilla de maní; esparce en cada manzana con 2 cucharaditas de cereal y 1/2 cucharadita de coco. Coloca las rodajas que quedan arriba para quedar como un sándwich y listo.

Puedes acompañarlas con un poco de leche o jugo natural.

 

 

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